22 februarie 2024

Mergi la un supermarket? Ai putea sa adaugi cateva produse extrem de sanatoase pe lista ta de cumparaturi si sa faci ceva bun pentru sistemul tau imunitar? Ai citit bine. Cu anumite alimente va puteti sustine eficient apararea naturala a corpului si va puteti proteja si mai bine de virusi, bacterii si substante nocive.

Pentru ca tu sa faci cea mai buna alegere, am pregatit o lista cu cele mai bune alimente care intaresc sistemul imunitar. Tot ce trebuie sa faci este sa-ti alegi preferatele dintre ele si apoi sa te relaxezi si sa te bucuri de faptul ca ai prevenit efectul nociv al microbilor!

Cele mai bune fructe pentru imunitate

Afine

Nu vrei sa racesti? Luati niste afine! Un studiu realizat cu cativa ani in urma a demonstrat de fapt ca anumite substante din aceste fructe de padure delicioase ne ajuta sa ne aparam caile respiratorii de infectii. Acestea se numesc bioflavonoide, compusi care sunt produse ale metabolismului plantei si sunt cunoscuti pentru proprietatile lor antioxidante.

Un alt sfat : stii ca afinele nu sunt facute doar pentru micul dejun, ci le poti consuma si ca o gustare racoritoare intre mese, sau un desert sanatos? Pot fi consumate si la pranz, de exemplu intr-o salata gustoasa si colorata de quinoa!

Boabele de soc

Mai multe fructe de padure printre cele mai bune alimente pentru sistemul tau imunitar? Ai prins! Fructele tufei de soc negru sunt folosite de mult timp in siropuri si pastile, deoarece extractele lor au proprietati antiinflamatorii si sunt bogate in flavonoide, substante cunoscute pentru protejarea plamanilor. Acesta este motivul pentru care siropul de soc este un medicament popular pentru raceala, gripa sau infectiile sinusurilor.

Cu unele studii care sugereaza chiar ca remediile pe baza de fructe de soc ar putea reduce durata unei infectii gripale, exista speculatii ca planta ar putea ajuta in lupta impotriva COVID-19. Dar inainte de a incepe sa va aprovizionati cu fructe de soc, gandindu-va ca puternicul coronavirus va fi prea speriat sa se apropie de dvs., amintiti-va ca deocamdata acestea sunt doar speculatii. Asa ca va rugam sa continuati sa respectati regulile de distantare sociala si sa va spalati pe maini in mod regulat.

Citrice

Daca cineva te-ar intreba ce alimente iti intaresc sistemul imunitar, fructele citrice ar fi probabil destul de importante pe lista ta. Dupa cum stie toata lumea, sunt bogate in vitamina C, un erou in luptele impotriva tusei, a febrei si a nasului care curge.

Dar ce este atat de special la vitamina C incat fiecare copil sa stie importanta ei? Ei bine, pentru inceput, ajuta sistemul nostru imunitar sa functioneze corect. Se crede ca, prin cresterea productiei de globule albe, creste capacitatea organismului de a lupta impotriva infectiilor.

Aproape toate citricele populare, inclusiv portocalele, lamaile, limele, grapefruitul si clementinele, includ o multime de vitamina C, ceea ce face usor sa stoarceti o doza de sanatate intr-o mare varietate de mese sau bauturi. Si din moment ce corpul tau nu produce si nu stocheaza vitamina C, ar trebui sa te asiguri ca iti aprovizionezi in mod regulat sursele sale naturale.

Expertii recomanda un aport zilnic de cel putin 60 pana la 90 mg de vitamina C. Si ce inseamna asta? Acestea sunt, de exemplu, cel putin 2 decilitri de suc de portocale proaspat stors.

Si unde sa pui toate acele fructe gustoase? Intr-un smoothie, desigur! Daca sunteti in cautarea unor combinatii gustoase si racoritoare cu citrice si alte fructe nutritive, asigurati-va ca consultati retetele noastre de bauturi detoxifiante! Daca preferi fructele bucati, avem o alta idee interesanta: rasfata-te cu o portocala la pranz servind-o intr-o salata cu avocado si somon.

Taiati citrice pe o farfurie: portocale, lime, lamai, portocale rosii.

Papaya

Delicios si sanatos, papaya este cu siguranta unul dintre cele mai bune alimente pentru intarirea sistemului imunitar. La fel ca si verisoarele sale citrice, este o sursa perfecta de vitamina C, in timp ce contine si vitamina A. Ambii acesti nutrienti sunt vitali pentru buna functionare a sistemului natural de aparare al organismului nostru, prevenind raceala, gripa si diferite tipuri de infectii.

Kiwi

La fel ca papaya, kiwi-ul este plin de vitamina C si alti nutrienti esentiali, cum ar fi vitamina K, potasiu si acid folic. Va puteti imagina ca doar o ceasca din acest fruct delicios contine aproape de trei ori mai multa vitamina C decat necesarul zilnic? Du-te si arunca-l intr-un smoothie sau o salata de fructe!

Pepene

Desi beneficiile imunitate ale citricelor si kiwi-urilor nu sunt tocmai o veste incitanta pentru multi, punem pariu ca veti fi surprinsi sa aflati ca una dintre bauturile racoritoare preferate de vara este, de asemenea, un intaritor mai mare pentru sistemul dumneavoastra imunitar. Pepenii verzi sunt o sursa uimitoare de vitamine A, B6 si C, precum si de potasiu. Toti acesti nutrienti sunt vitali pentru a va mentine corpul puternic in lupta impotriva invadatorilor daunatori. Pepenele verde ofera si glutation, un alt antioxidant important care te tine la siguranta de efectele peroxizilor, metalelor grele si radicalilor liberi, molecule care iti pot deteriora celulele si, astfel, te pot imbolnavi.

Rosii

Urmatoarele pe lista alimentelor pentru un sistem imunitar puternic sunt rosiile si indiferent de soiul pe care il alegeti, toate sunt adevarate superstaruri ale imunitatii. La fel ca fructele mai traditionale, sunt un tezaur de vitamina C. De asemenea, ne alimenteaza cu alti antioxidanti vitali, cum ar fi beta-carotenul (pe care corpul nostru o transforma in vitamina A, care este esentiala pentru vederea si pielea sanatoasa) si vitamina E (protejand celulele de deteriorare).

A, si inainte de a merge sa va aprovizionati cu ketchup sau sa faceti un sos bolognese delicios, un sfat: pentru a beneficia cu adevarat de toata bunatatea lor nutritiva, cel mai bine este sa consumati atat rosii crude, cat si rosii fierte. Asta pentru ca, gatindu-le, vei pierde aproape o treime din continutul lor de vitamina C. Dar nu dispera daca iti plac rosiile tale transformate in sos, prajite sau prajite, pentru ca lucrurile sunt putin mai complexe decat atat!

Cercetarile arata de fapt ca gatirea rosiilor creste foarte mult nivelurile lor de compus numit licopen, care da acestor fructe delicioase culoarea rosie. Licopenul este un antioxidant foarte puternic. Asta inseamna ca un sos bolognez delicios iti va aduce beneficii si imunitatii. Doar nu uitati sa puneti din cand in cand rosii feliate intr-un sandvis sau salata proaspata pentru o doza suplimentara grozava de vitamina C.

Cele mai bune legume pentru imunitate

Ardei rosii

Stim ca acestea sunt bune pentru tine, dar uitam adesea cat de bune sunt cu adevarat atunci cand vine vorba de diete de ,,intarire a imunitatii”. Ardeiul gras rosu este o alternativa la sursele de vitamine din fructe, permitandu-va sa va alimentati cu vitamina C, evitand in acelasi timp zaharul unor astfel de delicii dulci. Dar nu se opreste aici. Daca credeai ca niciun aliment nu se poate compara cu citricele cand vine vorba de cantitatea de vitamina C, atunci avem noutati pentru tine…

Luati aceeasi cantitate de ardei gras rosu si o portocala si prima va va oferi de trei ori mai multa vitamina C decat cea din urma! Mai mult, va contine si beta-caroten!

S-ar putea sa va bucurati de ardeiul gras rosu crud, dar daca acest lucru nu este treaba dvs., expertii recomanda prajirea sau prajirea in loc sa-i gatiti in alte moduri. In acest fel, veti pastra la maximum valoarea lor nutritiva.

Brocoli

Lista supereroilor ai imunitatii continua cu un alt concurent puternic pentru cel mai bun polivalent – broccoli. Bogata in vitaminele A, C si E, antioxidanti, precum si fibre (superioare pentru a depasi digestia lenta !), aceasta leguma este una dintre cele mai bune alegeri pentru intarirea sistemului imunitar.

Daca nu ai folosit broccoli ca gustare sau garnitura, atunci ai lipsit! Ai grija sa nu gatiti prea mult aceasta sursa de nutrienti. In schimb, fierbeti-l usor la abur, astfel incat sa se inmoaie si sa fie gata de mancat. Si daca nu te deranjeaza sa faci un pic hardcore, bucura-te de el crud.

Usturoi

Oamenii au folosit usturoiul crud pentru a lupta impotriva virusilor, bacteriilor si ciupercilor de milenii. Desi cercetatorii trebuie sa lucreze mai mult inainte de a demonstra definitiv ca poate ajuta la prevenirea racelilor sau gripei, este cu siguranta un remediu grozav de casa pentru persoanele care se simt sub vreme. Datorita proprietatilor sale antivirale, usturoiul va reduce simptomele unei raceli si, prin urmare, va va ajuta sa va readuceti pe picioare mai repede.

Acesti bulbi parfumati sunt, de asemenea, plini de antioxidanti care pot combate cu succes radicalii liberi asociati cu probleme cardiovasculare si alte probleme de sanatate mai grave.

Catei de usturoi decojiti si necuratati pe o placa de lemn.

Spanac

Nicio lista de alimente care sa imbunatateasca sistemul imunitar nu ar fi completa fara spanac! Bogat in fibre, vitaminele A si C, magneziu si acid folic (care ajuta celulele noastre sa functioneze corect si sa formeze globule rosii), ofera toti nutrientii necesari pentru a ne mentine functia imunitara in stare optima.

La fel ca si in cazul broccoli, veti obtine tot ce este mai bun din spanac daca il mancati crud, asa ca de ce sa nu il puneti intr-un sandvis, e grozav!. Daca trebuie sa o gatesti, fa-o usor pentru a pastra cat mai multi nutrienti.

Si pentru ca ne pasa cu adevarat la tine, iata un sfat profesionist. Daca vrei sa fii sanatos si puternic ca Popeye, ia niste pui de spanac inainte de a parasi magazinul alimentar. Frunzele tinere de spanac contin mult mai putin acid oxalic decat cele mai vechi, iar aceasta este o substanta organica care poate interfera cu absorbtia nutrientilor esentiali, cum ar fi calciul si fierul. Acidul oxalic se leaga de calciu, facandu-l indisponibil pentru utilizare de catre organism.

Cartof dulce

La fel ca morcovii, cartofii dulci sunt o sursa uimitoare de beta-caroten, pe care corpul tau o transforma in vitamina A pentru a lupta impotriva radicalilor liberi. In acest fel, nu numai ca va ajuta sistemul imunitar sa-si faca treaba eficient, ci si incetineste procesul de imbatranire, mentinand pielea sanatoasa si protejand-o de radiatiile UV.

Vrei mai multe fapte uimitoare? Ce zici de faptul ca cu un singur cartof dulce de marime medie poti obtine suficienta vitamina A pentru intreaga zi si aproape o treime din aportul zilnic recomandat de vitamina C? Si cea mai buna parte este ca o astfel de portie are doar 100 de calorii, fara colesterol si grasimi! Intarirea sistemului imunitar fara sa va faceti griji cu privire la greutatea dvs. – acum asta este ceea ce numim o situatie de castig-castig!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *