Pastele, aceste delicioase simboluri ale bucatariei italiene, au fost parte integranta a gastronomiei mondiale de secole incoace. Cu forme variate, texturi irezistibile si posibilitati culinare infinite, paste au reusit sa cucereasca inimile gurmanzilor din toate colturile lumii. Fie ca sunt savurate intr-un restaurant de lux sau pregatite cu drag in caldura propriei bucatarii, pastele reprezinta o arta culinara in sine, o calatorie in lumea gusturilor si a aromelor.
In aceasta lume a pastelor, fiecare forma si sos se combina intr-un dans armonios al aromei si al consistentei, oferind o experienta culinara ce provoaca bucurie si satisfactie. De la clasicele retete traditionale la creatii inovatoare, pasta continua sa fie un ingredient versatil si iubit, imbinand traditia cu creativitatea intr-un mod absolut delicios.
Care sunt traditiile de Paste?
Oua si cosuri de Paste si… un iepure urias care se strecoara in casele oamenilor? Sarbatoarea de primavara poate fi iubita atat de copii, cat si de adulti, dar multi nu sunt siguri despre ce este de fapt Pastele , cum se leaga originea iepurasului de Paste cu sarbatoarea religioasa sau de ce sarbatorim cu anumite traditii de Paste.
Este cel mai bine cunoscuta ca sarbatoare crestina pentru a sarbatori invierea lui Isus Hristos, dar o mare parte a sarbatorii noastre moderne are origini chiar mai devreme decat crestinismul. Intr-adevar, Pastele este, de asemenea, extrem de popular in cercurile nonreligioase. Cat despre Pastele , ei bine, poti paria ca este duminica. In 2023, cade pe 9 aprilie.
Ce face o familie de Paste?
Traditiile de Paste – cum ar fi vopsirea oualor, oferirea de cosuri, impartirea bomboanelor preferate de Paste si mancarea unei sarbatori decadente – sunt modalitati excelente de a-i aduce pe cei dragi impreuna si de a sarbatori noutatea primaverii. Cum sarbatoreste familia ta va depinde de faptul ca esti religios; daca sunteti, puteti merge la biserica sau puteti recunoaste in alt mod originile crestine ale sarbatorii.
Sarbatorind Duminica Pastelui
Ziua traditionala de sarbatorire a Pastelui este duminica. Daca trebuie sa va verificati calendarul in fiecare an, exista un motiv intemeiat: Pastele este o sarbatoare mobila, data sa schimbandu-se in functie de cateva variabile. In anul 325, Sinodul de la Niceea a stabilit ca Pastele va avea loc in prima duminica dupa prima luna plina care urmeaza echinoctiului de primavara – cu exceptia cazului in care se intampla sa interfereze cu Pastele , caz in care sarbatoarea ar fi duminica dupa aceea. Da, este confuz.
Pe scurt, Pastele poate avea loc oricand intre 22 martie si 25 aprilie. Crestinii sarbatoresc mergand la biserica, apoi luand o cina mare alaturi de cei dragi. Cele mai multe sarbatori includ, de asemenea, bomboane si jocuri distractive de Paste pentru copii.
Colorarea oualor de Paste
Steaua Pastelui este oul – vopsit sau vopsit , fiert tare sau suflat gol. Legendele abunda despre acest simbol, care reprezinta noutatea vietii si a nasterii si aminteste oamenilor de invierea lui Hristos. Traditiile de Paste din intreaga lume implica oul umil. Sunt aduse la biserica, daruite cadou, ascunse in folosul copiilor si chiar rostogolite pe gazonul Casei Albe. Asigurati-va ca verificati aceste modele unice de oua de Paste si alegeti unul (sau cateva!) pentru a incerca aceasta sarbatoare.
Livrarea de la iepurasul de Paste
Pastele poarta numele lui Eostre, zeita pagana care simboliza fertilitatea. Iepurasii sunt bine cunoscuti pentru fertilitatea lor, asa ca iepurele a devenit asociat cu zeita si, prin urmare, sarbatoarea. Festivalul traditional de sarbatorire a Eostrului avea loc de obicei primavara si tot atunci se inmultesc iepurii. Versiunea de desene animate a iepurasului de Paste, care ofera copiilor cosuri de Paste umplute cu ciocolata si bomboane , este o inventie destul de moderna, popularizata de campaniile de marketing din secolul al XX-lea.
Dintre toate traditiile de Paste, nimic nu depaseste o vanatoare de oua de Paste – pentru copii sau adulti. Adultii ascund ouale, iar copiii le cauta cu bucurie. Traditia a inceput cu Martin Luther, teologul din secolul al XV-lea. Bucuria vanatorii a fost menita sa simbolizeze bucuria pe care Maria si Marta au simtit-o cand au gasit mormantul lui Hristos gol dupa ce a inviat. In zilele noastre, ouale sunt mai probabil sa fie facute din plastic gol si umplute cu bomboane sau jucarii de Paste – o surpriza mult mai distractiva decat un ou fiert tare care a stat prea mult timp la soare.
Mananca iepurasi de ciocolata
Iubeste-i sau uraste-i, iepurasii de ciocolata goale vor fi cel mai probabil parte din Pastele tau. (La urma urmei, fac grozavi de umplutura de cosuri de Paste.) Avand in vedere cantitatea de ciocolata pe care o ofera (comparativ cu omologii lor solidi), mancatul de iepurasi gol poate parea una dintre cele mai bizare traditii de Paste . Dar exista un motiv in spatele popularitatii bomboanelor.
In 1939, producatorii de ciocolata doreau o modalitate de a face iepurasi de ciocolata care sa fie mari si decorativi, in timp ce inca usor de mancat. Nu veti avea nicio problema sa muscati un iepuras subtire si gol de ciocolata, dar bucati mai mari de ciocolata solida pot fi dure pentru tocatorii dvs. Si sa fim sinceri: a face iepurasi goali a fost si o modalitate pentru producatori de a vinde produse mai mari la un pret mai ieftin.
Jeleurile
Poate cea mai cunoscuta bomboana dintre traditiile de Paste – si cea mai populara dupa ciocolata – este boabele mici de jeleu. Bomboanele vin in orice aroma si culoare imaginabila. De fapt, versatilitatea lor (si deliciul!) este ceea ce a facut consumul lor o traditie indragita de Paste. Jeleul de fasole a inceput initial ca o bomboana de Craciun si nu au o semnificatie specifica pe tema Pastelui, dar au devenit o alegere populara pentru umplerea oualor de Paste din plastic inainte de marea vanatoare. Scaderea? Luati cateva genti inainte de sosirea oaspetilor; aceste magazine sunt deschise in Duminica Pastelui .
Cadou cosuri de Paste
Una dintre cele mai populare traditii de Paste, umplerea unui cos cu oua, provine din Germania si a fost inspirata de conceptele de fertilitate si primavara. Copiii faceau „cuiburi” pline cu iarba in speranta ca Peter Cottontail va umple cuibul cu oua si alte bunatati. Cuiburile au evoluat treptat in cosuri, care erau mai putin dezordonate, mai usor de transportat si, bineinteles, mai mari, precum aceste cosuri de Paste prefabricate.
Masa de Paste
Multi crestini respecta Postul Mare, o perioada de 40 de zile in care jura sa se abtina de la ceva – zahar, alcool, carne sau aproape orice alt viciu – ca un tip de purificare in pregatirea Pastelui. Simbolizeaza cele 40 de zile pe care Isus le-a petrecut in post in desert si culmineaza cu o sarbatoare uriasa de Paste, de obicei cu familia.
Coacerea unui miel sau sunca de Paste
Cele mai multe cine traditionale de Paste includ carne, iar 67% dintre americani servesc sunca, simbol al norocului in multe culturi. In ceea ce priveste traditiile religioase de Paste, mielul este preferatul. Evreii folosesc un miel ca simbol al Mesia promis, iar crestinii il numesc pe Isus „Mielul lui Dumnezeu”. Asa ca nu este neobisnuit sa vezi un gratar de miei in centrul sarbatorii. Gatiti fie pentru sarbatoarea de Paste din acest an, fie ramificati-va cu una dintre aceste idei delicioase, netraditionale pentru cina de Paste . Nu simti cum se gateste anul acesta? Nu va faceti griji. Aceste restaurante sunt deschise de Paste .
Coacerea chiflelor incrucisate fierbinti
Chiflele calde incrucisate si alte paini marcate cu simbolul crucii nu sunt doar traditii de Paste; se mananca adesea si in Vinerea Mare . In ziua de Pasti se mananca diferite paini dulci in intreaga lume, inclusiv choreg (Armenia), paska (Ucraina), babka (Polonia), tsoureki (Grecia) si paine italiana de Paste . Acestea sunt paini crescute in mod evident, care pot manifesta, de asemenea, dorinta ca traditiile de Paste sa fie diferite de Paste, care include paine nedospita.
Privind paradele de Paste
Poate ca primele parade de Paste au inceput la biserici, dar erau chiar despre moda. Incepand cu inceputul anilor 1800, crestinii bogati din New York isi imbracau cele mai bune haine pentru a participa la slujbele de Paste si apoi faceau o plimbare lunga acasa pentru a-si etala costumele si rochiile de primavara. Oamenii mai saraci s-au aliniat sa priveasca. Traditia a fost pastrata vie prin paradele de Paste, dar acestea sunt mai mult despre distractie si sarbatoare decat despre moda. Daca nu va place parada, puteti sarbatori cu o alta forma de divertisment: transmiteti in flux filme de Paste pe Netflix si vizionati filme de Paste cu copiii.
Decorarea cu crini de Paste
Aceste flori elegante, in forma de trompeta, au devenit atat de asociate cu sarbatoarea incat au fost numite crini de Paste. Albul simbolizeaza puritatea, iar forma le aminteste inchinatorilor de trambitele care vor anunta a Doua Venire a lui Hristos. Puteti cumpara tulpini proaspat taiate ca decor de sarbatori sau puteti comanda niste unghii de crin si purtati unghii de Paste in schimb.
